云南德宏诗蜜瓦底www.366.net,普洱毛茶

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今天我们去哪?去“诗蜜瓦底”。

一年一度的“选秀”开始了,老友圈里的友人拿来了云南的茶样(古树,毛茶,生普),此节目从2007年至今未有间断,从中选出“性价比”不俗的茶,大家分别存储,数年后看看存储过程是否合格,茶的滋味变化。

茶饼系列

木羽茶饼 :2015年春 汤色黄而透亮 回甘味重 香味悠长 杯香持久 茶气足

紫芽茶饼 :2012年 含丰富花青素 入口微苦 有益身体健康 品相好
条索精致顺亮

秧塔大白茶古树七子饼(货少):2006年 汤色显褐红 自然发酵10余年
口感醇香 无苦涩 入口润滑

藏醇香茶饼 :2011年 微香 入口即化 夏茶 茶汤清亮 野放大树茶 茶底硬

冰岛茶饼 :2017年春 回甘味甜 茶滋味浓 入口甜醇 浓香


什么底?“诗蜜瓦底”

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散茶系列

木羽散茶 : 回甘味重 香味悠长

普洱红茶礼盒 :醇至香 润至滑 味极致

黄草坝古树散茶 :汤色橙黄 入口微苦 茶滋味浓郁

木兰贡茶(大白茶散茶):精装 蜜香 兰香 香香四溢 一芽一叶
入口唇齿间留香

什么瓦?“诗蜜瓦底”

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            草木为期

瓦什么?“诗蜜瓦底”……那几个字?到最后我才搞明白,“诗蜜瓦底”……

先从黄草坝开始吧

            化羽成蝶

诗蜜瓦底在云南的盈江县苏典乡与缅甸密支那之间,这里古树与草甸、溪流、鲜花、云雾、阳光共存。“诗蜜瓦底”是傈僳语,即汉语中的黄草坝之意,因此这里又被称为黄草坝。同时,这里还被称为魅力中国城德宏的“小香格里拉”。

花果香,茶水细,变化多,回味甜。

            清茶灯盏

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苦竹山,苦涩味稍重,甜度清爽,叶底更粗壮,叶质好。

            秣马布衣

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境如其名。黄草坝不仅有高山草甸,还有小河流水与林木相伴,更加增添了它的诗意。

柏木林,去年的”秀”(非常的”小清新”),可惜今年不如去年的。

葱茏苍翠的茂林,云雾缭绕的山间,云雾抚摸着马背,马儿悠然吃着绿草。这里海拔约1000多米,草原广阔,马儿成群、绿草荫荫、古树参天。这里是苏典吸引客源的第一道“大门”,也是进入苏典的必经之地,与下勐劈仅隔4公里,这样一来也大大的方便了游客食宿。

基地晒红,冰岛边上,红茶的做法。发酵轻,茶水鲜爽,有清味,水不够细柔,闷泡后酸涩味重。

这里生态环境良好,穿于这里的勐劈河也清澈见底,花鱼游荡,来这里旅游的人们河边架锅,下河摸鱼,架上柴火就开始野炊,给游人带来了无穷的乐趣。

王佛爷,制作有串味,烘青。

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邦东,采摘时间偏晚。

春有花、夏有荫、秋有果、冬有青。这里不仅仅有家畜,茂密的森林招来大批的野生动物,竹鸡、喜鹊、乌鸦、康鸡、斑鸠、燕子、冬至雀、飞禽、布谷鸟等40多个鸟类品种,他们“和平共处”,在黄草坝这一独特的生态环境中栖息寻食,繁衍后代。

邦崴,炒制过程有串味,烟气重。

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www.366.net,苦竹山胜出。

正值秋季,诗蜜瓦底四面环山的大片地面已经被秋意染黄,地势和缓起伏,纵目远眺丘陵山包,像涂上油彩的绘画,呈现着令人窒息的大气磅礴的美。

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黄草坝毛茶

沉香,线香,星洲味系。

全铜香插。


线香,初闻奶香,收尾有麻辣味,这香产地是哪里的?

咨询专业人士——

据你描述应为缅甸或泰国产沉香

菩薩沉达不到,泰国产沉香分两种:一种为蜜香树产的品种是菩薩沉,另一种是鹰木树产的为星洲味系


那这支线香就是泰国产地沉香了。

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2016年普洱毛茶茶样:

黄草坝

邦崴

邦东

苦竹山

王佛爷

柏木林

基地晒红(古树)

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几泡茶的叶底

最后品尝友人存储的2010年黄草坝毛茶

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